Fried in wine Sturgeon fillet
served with spinach-mashed potatoes and herb sauce
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Grilled salmon steak served with potatoes
served with potatoes baked in the oven and Sea sauce
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Fried plaice fillet with shrimps sauce
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Fried catfish fillet with caramel onions
thyme potatoes and spinach sauce
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Slow cooked octopus
served with beet-cumin puree, fried vegetables, soybeans, burnt lime, sesame sauce
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Pike perch in a nut-green crust
served with parsnip puree, colored quinoa, oven-baked beets, white wine-caviar sauce
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Salmon in beet juice
served with carrot-mustard puree, fried seasonal mini vegetables, brussels sprouts, caper-citrus sauce
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
River flatbread
Warm flatbread of Northern Sweden. Grated Cheddar cheese. Lightly salted salmon. Humpback caviar. Pickled onions. Arctic trout tartare. Whipped cream.
H.E. Vanadziņš Ziemeļu restorāns
Skatīt ēdienu
GRILĒTS TUNZIVS STEIKS
batāšu biezenis, brokoļi, tomāts, kinoja, tomātu un olīvu mērce
Cafe2Locals
Skatīt ēdienu
LAŠA FILEJAS STEIKS
zaļo zirņu biezenis, batāšu biezenis, sparģeļi, brokoļi, midiju un saldā krējuma mērce
Cafe2Locals
Skatīt ēdienu
TUNZIVS
sipoli, kaperi, avokado, čili marmelādes, paipalu olas dzeltenums, grauzdēta maize
Cafe2Locals
Skatīt ēdienu
LAŠA TARTARS
sipoli, kaperi, kornišoni, avokado, paipalu olas dzeltenums, grauzdēta maize
Cafe2Locals
Skatīt ēdienu
Sama steiks (zivju māja “Skangaļi”) ar krāsnī ceptu saldo kartupeli un sīpola – baltvīna mērci
Ungurmuiža
Skatīt ēdienu
Foreles fileja ar krāsnī ceptiem dārzeņiem un sīpola – baltvīna mērci
Ungurmuiža
Skatīt ēdienu
Laša steiks saldkrējuma mērcē ar spinātiem un tomātiem
Restorāns Delizia
Skatīt ēdienu
Oven-baked pike-perch fillet
oven-baked pike-perch fillet, deep-fried sweet potato, dried tomato sauce, fresh lettuce with fennel and citrus
Vecpuisis
Skatīt ēdienu
FISH AND CHIPS BOX
Fish & chips jeb fritētas zivis kraukšķīgā mīklā ar kartupeļiem frī, kurām pievienota ķiploku mērce un pārkausēts siers, klāt svaigi burkānu&kāpostu salāti.
Picu Fabrika OZO
Skatīt ēdienu
Kartupeļu pankūkas ar svaigo sieru un auksti kūpinātu lasi
Lielā Pietura
Skatīt ēdienu
Laša fileja
Svaigi cepta laša fileja ar timiānu un citronu
Lielā Pietura
Skatīt ēdienu