Svaigi lapu salāti
salātu lapu maisījums, gurkis, tomāts, sarkanais sīpols, olīveļļa
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Cepti dārzeņi
tomāts, cukini, šampinjoni, burkāni, puķkāposti, sīpols
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
"Pilsētas elpa" Liellopa gaļas burgers
malta liellopu gaļa, cepta ola, tomāts, marinēti gurķīši, salātu lapas, kausētais siers, kviešu maize, sīpolu marmelāde, bekons, sinepju-sīpolu mērce
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Portobello sēne ar pikantu siera cepurīti
dārzeņu salātiem un pašgatavotiem kartupeļu čipsiem
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Pasta ar sēnēm
cukini, šalotes sīpoliem, burkānu, tomātu, spinātiem, Vēvelētu trifeli
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Pasta ar jūras veltēm
cukini, šalotes sīpolu, cieto sieru, tomātu mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Pasta ar vistas fileju
cukini, šalotes sīpoliem, tomātu, bazilika pesto, cieto sieru
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Lēni gatavots astoņkājis
pasniegts ar biešu-kimeņu biezeni, ceptiem dārzeņiem, sojas pupiņām, dedzinātu laimu, sezama mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Zandarts riekstu-zaļumu garozā
pasniegts ar pastinaka biezeni, krāsaino kvinoju, krāsnī ceptu bieti, baltvīna-ikru mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Biešu sulā noturēts lasis
pasniegts ar burkānu-sinepju biezeni, ceptiem sezonas mini dārzeņiem, briseles kāpostiem, kaperu-citrusu mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Tri-tip steiks
pasniegts ar seleriju-sinepju biezeni, sviestā ceptiem mini dārzeņiem un kartupeļiem, sarkanvīna-kiršu mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Liellopa filejas steiks
pasniegts ar sviestā ceptiem mini kartupeļiem, sparģeļiem, gaisīgu seleriju biezeni, murkeļu sēņu mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Cūkgaļas ribiņas BBQ glazūrā
pasniegtas ar mini kartupeļiem, svaigiem lapu salātiem
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Cūkgaļas fileja
pasniegta ar salsa verdi, kartupeļu-muskatriekstu biezeni, ceptām pak-čoi lapām, mini burkāniem
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Pīles krūtiņa
pasniegta ar grilētu batāti, ceptām sēnēm, sparģeļiem, burkānu biezeni, kiršu redukciju un portvīna mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Vistas fileja medus glazūrā
pasniegta ar sviestā ceptiem mini dārzeņiem, sinepju mērci
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Liellopa rostbifa-buljona zupa
Liellopa rostbifa-buljona zupa ar svilinātiem dārzeņiem, sojas pupiņām, čilli
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Tom Yam zupa
Tom Yam zupa ar olu nūdelēm, šitaki sēnēm, kiršu tomātiem, vistas fileju, garnelēm un kokospienu
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Laša krēmzupa
pasniegta ar marinētu fenheli, sojas pupiņām un mārrutku putām
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Gurku-avokado-spinātu krēmzupa
pasniegta ar marinētām vēžu astītēm
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu