Beef steak
served fried potatoes, assorted vegetables and home made grill sauce
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Beef - Stroganoff
with homemade pickled cucumbers
Pūteļkrogs
Skatīt ēdienu
Tri-tip steak
served with celery-mustard puree, butter-fried mini vegetables and potatoes, red wine-cherry sauce
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Beef fillet steak
served with butter-fried mini potatoes, asparagus, celery puree, morchella mushrooms sauce
Pilsētas Elpa
Skatīt ēdienu
Forest flatbread
Warm flatbread of Northern Sweden. Fermented beet leaves. Cheddar cheese. Cold smoked moose meat. Chanterelles. Cloudberry jam. Candied lingonberries. Whipped cream.
H.E. Vanadziņš Ziemeļu restorāns
Skatīt ēdienu
BRIEŽA ANTREKOTS
baklažāns, kinoja, batāšu biezenis, brokoļi, kartupeļi, ķiploku biezenis, buljona redukcijas mērce
Cafe2Locals
Skatīt ēdienu
LIELLOPA FILEJAS MEDALJONI
kartupelis pildīts ar sieru, sparģeļi, ķiploku biezenis, balto sēņu mērce
Cafe2Locals
Skatīt ēdienu
LIELLOPA TARTARS
sipoli, kaperi, kornišoni, paipalu olas dzeltenums, grauzdēta maize
Cafe2Locals
Skatīt ēdienu
Beef Stroganov
Valdeko
Skatīt ēdienu
Lēni sautēts jaunlops sarkanvīnā - iedvesmojoties no Helēnes Juliānes pierakstiem, pasniegts ar brūk
Ungurmuiža
Skatīt ēdienu
Grilled, home-made beef sausages
grilled, home-made beef sausages, grilled potato fries, pickled onions, fresh lettuce with vegetables
Vecpuisis
Skatīt ēdienu
Liellopa strogonovs
Liellopa gaļas gabaliņi krējuma mērcē
Lielā Pietura
Skatīt ēdienu
Argentīnas steiks
Argentinas liellopa filejas steiks (rare , medium, well done) ar salātiem un piedevām
Lielā Pietura
Skatīt ēdienu
Liellopa filejas steiks pasniegts ar kartupeļu sēņu frikase un trifeļu brendija mērci
Liellopa fileja, trifeļu sviests, brendija trifeļu merce, jaunie kartupeļi, šampinjoni, spināti, cherry tomāti
Maxi Pizza Mārupe
Skatīt ēdienu
Cаlf sausages
Grilled homemade calf sausages with bacon, sweetpea puree, homegrown tomatoe-blue onion salad, mustard sauce
Pajumte
Skatīt ēdienu
Beef steak
Medium cooked beef fillet with juniper broth sauce and grilled vegetables, hemp butter
Pajumte
Skatīt ēdienu